Panko strúhanka - GymBeam
Kód: GYM113047
počas pracovných hodín
tovar pred kúpou osobne
pohodlne doma u zákazníka
Garancia kvality a originality
Odborne školený personál
Rýchla platba cez QR kód
Podrobné popisy tovaru
Podrobný popis
Panko strúhanka – kľúč k dokonale chrumkavému trojobalu, ktorý si zamilujete!
Panko strúhanka je obľúbenou surovinou v ázijskej, ale čoraz viac aj vo svetovej kuchyni, kde je známa tiež pod názvom japonská strúhanka, vločková strúhanka či hrubá strúhanka. Poteší pomerne jednoduchým zložením, ktoré pozostáva len z múky, vody, soli a droždia. Má nízky obsah cukru aj tuku a je zdrojom vlákniny aj bielkovín. Navyše je vhodná aj pre vegánov. Na rozdiel od bežnej strúhanky sa nevyrába z celého sušeného chleba, ale z bieleho pečiva bez kôrky. Výsledkom sú väčšie a vláčnejšie vločky, ktoré sú ľahšie a chrumkavejšie. Jej unikátna štruktúra má obrovskú výhodu v tom, že nasáva menej tuku a oleja než klasická strúhanka. Tá totiž funguje ako špongia, nasáva olej a udrží ho v sebe, pretože obsahuje jemne mleté drobky, ktoré nasiaknu.
V prospech tejto japonskej strúhanky hrá jej nepravidelná štruktúra v podobe vločiek a ihličiek, z ktorých olej ľahko odkvapká a vytečie namiesto toho, aby nasiakol. Samozrejmosťou je jej všestranné využitie v kuchyni, kde sa hodí nielen na vyprážanie bez tuku. Perfektne s ňou obalíte aj klasické rezne, kuracie nugety, ryby, krevety, syry či cuketu. Výborne poslúži aj ako chrumkavý posyp na zeleninu či cestoviny. Je úplne ideálna aj na rastlinné alternatívy mäsa, ako tofu, tempeh či seitan. Ak teda hľadáte spôsob, ako posunúť vaše vyprážané či pečené pokrmy na novú úroveň a milujete chrumkavú kôrku, Panko je tá správna voľba!
Panko strúhanka a jej výhody
- špeciálny typ strúhanky v japonskom štýle
- unikátna chrumkavá štruktúra
- nasáva menej tuku než klasická strúhanka
- má nízky obsah cukru
- je zdrojom vlákniny a bielkovín
- má všestranné využitie v kuchyni
- je vhodná aj pre vegánov
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energia | 1522 kJ/ 359 kcal | 18 % |
| Tuky | 2,1 g | 3 % |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g | 2 % |
| Sacharidy | 71 g | 27 % |
| - z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 4,1 g | - |
| Bielkoviny | 12 g | 24 % |
| Soľ | 1,50 g | 25 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/ 2000 kcal)
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Alergény sú vyznačené v zložení tučne. Môže obsahovať vajcia, sójové bôby, mlieko, orechy a sezamové semená.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ostatné prísady na varenie |
|---|---|
| Hmotnosť netto: | 0.300000 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.