Podrobný popis

Bronxe erytritol je bezkalorická náhrada trstinového cukru, ktorá osladí kávu, čaj aj nepečené dezerty

Bronxe erytritol je bezkalorická náhrada trstinového cukru, ktorá ho svojou chuťou, vôňou aj konzistenciou veľmi dobre pripomína. Hlavným rozdielom je, že má trochu nižšiu sladivosť, a tak je pri náhrade potrebné použiť približne o tretinu viac. Hodí sa ale aj vtedy, keď si chcete zvyknúť na menej sladkú chuť. V takom prípade môžete používať rovnaké množstvo ako v prípade trstinového cukru. Pokiaľ ho budete využívať ako náhradu cukru, môže prispieť aj k zachovaniu mineralizácie zubov, čím môžete podporiť starostlivosť o svoje dentálne zdravie. Používanie erythritolu ako nahrady cukru môže  tiež prispieť k obmedzeniu nárastu hladiny glukózy v krvi po jedle. Vďaka Bronxe erytritolu môžete sladiť bez zbytočných kalórií.

Skvele sa hodí do horúcich nápojov, nepečených dezertov alebo ho môžete zahriať na panvici a v skaramelizovanej zmesi obaliť orechy či ovocie. Pokiaľ ho budete používať pri pečení, je ideálne zmiešať ho s cukrom alebo xylitolom, aby nekryštalizoval. Rýchlo sa tak stane nevyhnutnou súčasťou vašej špajze.

Bronxe erytritol a jeho výhody

• je bezkalorickou náhradou trstinového cukru
• neobsahuje cukor ani tuk
• ak ním nahradíme cukor, môže prispievať k zachovaniu mineralizácie zubov
• hodí sa do horúcich nápojov a nepečených dezertov
• je vegánsky

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Skladujte mimo dosahu slnečného žiarenia, v suchu a dobre uzavreté. Erytritol má tendenciu hrudkovatieť aj bez navlhnutia. Hrudky je možné ľahko rozdeliť. Pri nadmernej konzumácii môže mať preháňavý účinok.