Podrobný popis

BIO Kokosový cukor - alternatíva cukru s chuťou, vôňou a farbou pripomínajúcou karamel

BIO Kokosový cukor je lahodné sladidlo s karamelovou chuťou, vôňou a farbou. Vyrába sa šetrnou metódou z nektáru kvetov kokosovej palmy. Nektár sa zahusťuje a odparuje, až z neho vznikne kryštalická pevná hmota. Väčšie hrudky sa potom rozdrvia na jemné kryštáliky. Nejde teda o rafinovaný cukor ako v prípade bieleho cukru. Používa sa ako alternatíva klasického repného cukru a vďaka svojmu vzhľadu, vôni a sladivosti sa najčastejšie prirovnáva k trstinovému cukru.

Dodáva nevšednú chuť každému jedlu, ktoré pripravíte. Je vhodný do cesta na sušienky, bábovky, koláče a tiež na osladenie domácej granoly alebo müsli. Rovnako ho môžete pridať do čaju, kávy, smoothie či iných nápojov. Svoje miesto si však nájde aj v slanej kuchyni. Používa sa do šalátových dresingov, omáčok a je obľúbený v ázijskej kuchyni. Pomôže dokonale vyladiť chuť Pad Thai, kuracieho Satay alebo omáčky na Bún bò Nam Bô.

BIO Kokosový cukor a jeho výhody

• alternatíva cukru
• vyrába sa z nektáru kvetov kokosovej palmy
• má karamelovú chuť, vôňu a farbu
• sladivosťou sa podobá trstinovému cukru
• ideálny do sušienok, koláčov či granoly
• vhodný do čaju, kávy, smoothie a iných nápojov
• vhodný tiež do šalátových dresingov a ázijských jedál

Tabuľka nutričných hodnôt

*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Upozornenie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.